Thử nghiệm thức ăn thuỷ sản | Uy tín – Phí thấp
Nội dung bài viết
Thử nghiệm thức ăn thuỷ sản trong quá trình sản xuất là yêu cầu bắt buộc theo Luật định tại Nghị định 26/2019/NĐ-CP. Theo đó, để giải quyết các vướng mắc trong hoạt động kiểm tra, thử nghiệm chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp ngành nghề thức ăn thuỷ sản, Viện đào tạo Vinacontrol cung cấp các thông tin xung quanh hoạt động thử nghiệm thức ăn thuỷ sản.
1. Thử nghiệm thức ăn thuỷ sản là gì?
Thử nghiệm thức ăn thủy sản là quá trình kiểm tra và đánh giá các loại thức ăn được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản nhằm đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn về dinh dưỡng, an toàn và hiệu quả. Quá trình này bao gồm việc phân tích các thành phần dinh dưỡng, kiểm tra sự hiện diện của các chất độc hại và thử nghiệm thực tế trên động vật thủy sản để đánh giá kết quả.
Thử nghiệm thức ăn thuỷ sản là yêu cầu bắt buộc theo Luật định
✍ Xem thêm: Chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi | Thủ tục nhanh gọn
2. Lợi ích của thử nghiệm thức ăn thuỷ sản
Kiểm nghiệm kiểm định thủy sản được coi là một cách để giảm thiểu tối đa rủi ro về chất lượng sản phẩm trước khi xuất hàng, giúp giảm thiểu tối đa những sản phẩm lỗi trong quá trình sản xuất, nâng cao khả năng thỏa mãn dịch vụ, sản phẩm từ khách hàng, giảm thiểu tối đa sự chậm trễ trong việc sắp xếp và phân phối hàng hóa.
Giúp bảo vệ quyền lợi kinh doanh của người sản xuất, hỗ trợ công tác quản lý và kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của doanh nghiệp.
Giúp nhà phân phối giảm thiểu những rủi ro và đảm bảo chất lượng sản phẩm được sản xuất và phân phối đến các quốc gia và thị trường theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
Giảm thiểu các rủi ro pháp lý xung quanh vấn đề chất lượng sản phẩm, hàng hóa cho doanh nghiệp trong hoạt động kiểm tra, xử lý vi phạm của cơ quan chức năng quản lý thị trường.
Lợi ích của thử nghiệm thức ăn thuỷ sản
✍ Xem thêm: Thử nghiệm thức ăn chăn nuôi | Tiết kiệm – Uy tín
3. Danh mục thử nghiệm thức ăn thuỷ sản
STT | Nhóm sản phẩm thức ăn thuỷ sản | |
1 | Thức ăn tự nhiên | Nguồn cung cấp tự nhiên: Thức ăn tự nhiên cho cá thường có sẵn trong nguồn nước và được ngư dân tận dụng hiệu quả để cung cấp dinh dưỡng cho thủy sản. Giảm chi phí và bảo vệ môi trường: Để tăng cường và bảo vệ nguồn thức ăn tự nhiên, ngư dân thường xuyên bón phân hữu cơ và vô cơ vào ao nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng của nước. Họ cũng chú trọng quản lý và thay nước khi cần thiết để bảo vệ môi trường ao nuôi. |
2 | Thức ăn tươi sống | Nguồn thức ăn động vật: Thức ăn tươi sống, bao gồm các loại động vật có giá trị kinh tế thấp và sinh sản nhanh như cá rô phi, mè trắng, cá bạc đầu, và giun quế, thường được sử dụng để nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao hơn như baba, lươn, cá lăng, và cá trình. Mô hình bổ trợ: Đây là một mô hình chăn nuôi hỗ trợ lẫn nhau, giúp tiết kiệm chi phí và tận dụng phế phẩm nông nghiệp. Thức ăn tươi sống cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng, bao gồm protein, khoáng chất và vitamin thiết yếu. |
3 | Thức ăn tự chế | Chế biến thức ăn tại nhà: Người nuôi tự chế biến thức ăn theo quy trình đơn giản, sử dụng nguyên liệu như rau xanh, cỏ, cá tạp, và cám gạo, phối trộn theo công thức riêng. Thức ăn có thể được nấu chín hoặc phun nước ẩm và ép viên, phơi khô để cho cá ăn dần. Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có: Thức ăn tự chế giúp người nuôi thủy sản tận dụng phụ phẩm và nguyên liệu sẵn có tại gia đình và địa phương, giúp giảm chi phí và tăng tính chủ động trong sản xuất. Nhược điểm và biện pháp cải thiện: Thức ăn tự chế không có chất kết dính nên dễ tan rã trong nước, gây ô nhiễm. Ngoài ra, nguyên liệu như cá tạp, ốc, hến có thể là nguồn lây lan dịch bệnh. Người nuôi cần bổ sung chất kết dính để giảm độ tan rã, tính toán kỹ lượng thức ăn phù hợp với giai đoạn phát triển của tôm cá, điều kiện môi trường và sức khỏe của chúng để hạn chế thức ăn thừa. |
4. Nhóm chỉ tiêu trong kiểm nghiệm thức ăn thuỷ sản
Bảng danh mục chỉ tiêu Dinh dưỡng - Khoáng - An toàn
STT | Dinh Dưỡng Đa Dạng | Vitamin và khoáng | Nhóm các chỉ tiêu an toàn |
1 | Protein, Xơ, Chất béo, Canxi | Đồng | Hàm lượng kim loại nặng |
2 | Tro | Sắt | Vi sinh |
3 | Photpho | Kẽm | Kháng sinh, chất tăng trưởng |
4 | Natriclorua | Mangan | Thuốc BVTV |
5 | Độ ẩm | Vitamin nhóm A, B, C, D, E, K, Biotin,... | Ethylen Oxide, ethoxyquin |
Bảng Chỉ tiêu Vi sinh - Chỉ tiêu hóa học trong Kiểm nghiệm Thực ăn thủy sản năm 2023
STT | Chỉ Tiêu Vi Sinh | Chỉ Tiêu Hóa Học |
1 | vi sinh vật hiếu khí | Cảm quan |
2 | Coliforms | Chỉ tiêu dinh dưỡng: Omega 3, Omega 6, Omega 9, Acid amin, Protein, Lipid,… |
3 | E.Coli | Kháng sinh các nhóm: Phenicol: Cloramphenicol, Florphenicol,… Tetracycline: Tetracycline, Clotetracycline,… Nitrofuran và các chất chuyển hóa: furazolidone, AOZ, AMOZ, AHD, SEM … Quinolone: enrofloxacin, ciprofloxacin, danofloxacin, sarafloxacin, difloxacin, norfloxacin, ofloxacin… Sulfonamide: Su Sulfapyridine, Sulfamerazine, Sulfamethoxazole, Sulfameter, Sulfamethoxypyridazine, Sulfisoxazole, Sulfadimethoxine, Sulfachloropyridazine, Sulfamonomethoxine, Sulfadimidine Macrolids: Azithromycin, Erythromycin, Roxithromyxin, Spiramycin,… Malachite green, Leucomalachite green … |
4 | Salmonella | Kim loại nặng: Pb, Hg, Cd, As,… |
5 | S. aureus | Độc tố thủy sản: độc tố cá nóc (tetrotodoxin), độc tố gây tiêu chảy (DSP), độc tố gây liệt cơ (PSP), độc tố thần kinh (NSP), độc tố gây mất trí nhớ (ASP), CFP |
6 | - | Thuốc bảo vệ thực vật: Cypermethrin, Permethrin, Chlorpyrifos, Carbendazim, Dichlorvos, Dimethoate, Fenitrothion , Amitraz, Bentazon, Bifenazat, Clorpropham, Clethodim… |
7 | - | Chất độc khác: Histamin, Phenol , Cyanua, Formadehyd,… |
Nhóm chỉ tiêu trong kiểm nghiệm thức ăn thuỷ sản
✍ Xem thêm: Chứng nhận hợp quy thức ăn thủy sản | Tư vấn thủ tục mới nhất
5. Đơn vị thử nghiệm thức ăn thuỷ sản tại Việt Nam
Vinacontrol CE cung cấp dịch vụ thử nghiệm thức ăn thuỷ sản với năng lực được công nhận bởi Cục chăn nuôi chỉ định.
Phòng thử nghiệm, Kiểm nghiệm có đầy đủ năng lực đật chứng nhận ISO 17025 về phòng lab để kiểm nghiệm các sản phẩm thức ăn chăn theo các quy chuẩn hiện hành của nhà nước.
Đội ngũ kỹ thuật viên có trình độ chuyên môn cao, kinh nghiệm dày dặn trong hoạt động thử nghiệm và chứng nhận thức ăn thuỷ sản
Viện đào tạo Vinacontrol hỗ trợ thử nghiệm thức ăn thuỷ sản trên toàn quốc. Kết quả thử nghiệm của Vinacontrol CE được cơ quan nhà nước thừa nhận trên phạm vi toàn quốc. Với hệ thống phòng thử nghiệm cùng trang thiết bị hiện đại, chúng tôi cam kết đưa ra các kết quả thử nghiệm chính xác với thời gian nhanh chóng và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
Mọi yêu cầu về dịch vụ thử nghiệm thức ăn thuỷ sản, Quý khách hàng vui lòng liên hệ Hotline 1800.6083 để được hỗ trợ tốt nhất!